Empresa mexicana que creó el sabor grosella llega a Sudamérica

Empresa mexicana que creó el sabor grosella llega a Sudamérica. Deiman desarrolló el sabor grosella y expandió sus operaciones a Centro y Sudamérica. Su objetivo es diversificar su negocio e incrementar sus exportaciones

Empresa mexicana grosella

“En Estados Unidos llegamos hace 10 años y estamos muy consolidados. Acabamos de llegar a Panamá, Nicaragua, Guatemala y El Salvador Costa Rica, Colombia y, aunque el proceso en Latinoamérica es un poquito más lento, esperamos que en un futuro podamos llegar a construir una fábrica en esa región “, afirma José Medina Flores, director general de la empresa, que vende 6,600 toneladas de saborizantes y colorantes para alimentos y bebidas.

La compañía fundada en 1938 se encarga de desarrollar saborizantes, esencias y colorantes naturales como la vainilla, mezclas para merengues o concentrados de jugos. Entre las décadas de los 40 y 60, creó el famoso sabor grosella, popular para productos como paletas congeladas o raspados en México, y hoy tiene más de 4,000 sabores.

“El año que concluyó tuvimos un crecimiento que llegó a doble dígito, un 12%. Vendimos casi 550 toneladas al mes y hemos venido incrementado nuestra presencia en el mercado en México”, añade Medina, quien agrega que a pesar de que ya tenían operaciones en Centro y Sudamérica desde 2012 ahora buscan fortalecer su presencia con la llegada a estos países.

Un estudio elaborado por Market Data México, que se encarga de desarrollar soluciones de inteligencia para empresas de diferentes industrias, detalla que en la actividad de elaboración de concentrados, polvos, jarabes y esencias de sabor para bebidas operan unos 220 negocios en el país.

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